紫山專注食品生產和出口，產品涵括罐頭、醬菜、咖喱、礦泉水、冷凍水產品、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類，主要出口歐美、 日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區，出口代號“Q51”，享譽國際，尤其在日本、德國等對食品品質要求嚴格的國家市場認可度較高。
同時，公司利用沿海地理和出口歐盟海產品認證的優勢，新增2條魚柳生產線，紫山食品官網從事魚類罐頭的開發及綜合利用，技術達省級先進水平，市場競爭優勢顯著。近年來，紫山集團大力延伸產業鏈，投資興建了紫山食用菌硅谷產業園，致力打造中國規模大、技術先進的現代化食品工業產業集團。
紫山集團將積極推進產品研發創新，提升產品質量，創新銷售模式，紫山飲料首頁http://www.zishan.cn，深化企業管理，推進生產發展，為社會經濟發展作出積極貢獻。作為一家外向型企業，紫山集團在做穩出口業務的同時，積極開拓國內市場，打造紫山“不老泉”、“紫山農莊”及系列即食產品，成功開發了番茄汁、麥仔茶等飲品及粥類、湯類等簡便食品，市場反響良好。
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