資料顯示而美國70%的糧食用于飼養(yǎng)牲畜。整個發(fā)達國家的比例為66%世界糧食消費量的將近一半）45%)用于飼養(yǎng)牲畜將保護農(nóng)業(yè)資源不被浪費追求農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益。能增加糧食供給。素食可以維持世界上的糧食供給量減輕世界性的饑荒問題。素食素食并結(jié)合生物科技提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值。
素食近年來素食土地沙漠化、水質(zhì)污染、雨林破壞……環(huán)境問題日益凸顯。水等資源溫室效應、可以節(jié)約土地、可促進生態(tài)平衡。在一定程度上改善生態(tài)環(huán)境營造綠色地球。素食將推動社會和諧發(fā)展。
二十一世紀是全球經(jīng)濟一體化文化一體化文明一體化的時代。讓我們用辛勤的勞動堅守人類文明守護綠色家園呵護孕育滋養(yǎng)人類的地球！朋友們聯(lián)合起來！
行動起來！
二十一世紀人們對飲食和健康格外重視;對生存環(huán)境熱切關注;對生態(tài)的失衡認真反思;對中華民族的食物結(jié)構與生存安全表現(xiàn)出強烈的責任感……二十一世紀是人類與自然更加和諧相處的世紀是文化影響世界的世紀。當前動物源性疾病日益威脅人類健康全球為控制多種動物源性疾病的爆發(fā)流行所耗費的資金已超過800億美元。我們倡導均衡營養(yǎng)的國際飲食新理念提出綠色、健康、安全、時尚的素食新主張以推廣素食文化為己任.素食將歸還人類健康。
我們要拋棄人類中心主義尊重生命善待動物凈化心靈熱愛自然關注人與自然的和諧發(fā)展。素食是我們?nèi)祟惐仨氃俅芜x擇的飲食方式。今天素食運動的發(fā)展遠遠超越了以往任何時代她以排山倒海之勢席卷全球。中國因其農(nóng)業(yè)資源的豐富性和未來消費市場的廣泛性而必將成為世界素食文化的中心。素食將縮短食物鏈減少食物的污染有效地降低現(xiàn)代人罹患世界性疾病如惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病、高血壓的發(fā)病率從而維護人類的生存安全。素食可促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)為立國之本。
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