真知味怎么樣？沈加華先生為公司的董事長，于2001年在南京市漢中路156號地下室創立了南京真知味。如今，南京真知味業已擁有原生態餐飲品牌 “真知味” 、品質餐飲 “御尚旬府”、 東南亞風味館“泰尚房”三大品牌六家自營店，并托管多家餐飲企業。
真知味名字有食品安全衛生的涵義，為人類享受原生態健康美味而孜孜以求是真知味人的使命和追求。公司自持生態種養基地，堅持源頭采購，確保舌尖上的新鮮和安全。
真知味餐飲連鎖怎么樣？南京真知味飲食娛樂有限公司總部設于江蘇省南京市，持有并經營中國原生態餐飲品牌。
金陵有美味，盡在真知味。真知味的經營特色就是雞精味精不入菜、原汁原味原生態。
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