殺口耐泡，它注重內質講究外觀，閩東地區的春茶為原料，正興德茶莊飲后令人爽心，回味無窮。茶莊不僅突出花茶特色，而且經營品種齊全，經營品類有：花茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶七個大類幾百個品種。制成品質上乘的茉莉花茶，香味濃厚為特色。精心加工熏窨，“正興德”茶莊選用福建閩北、以湯清色重。
加工、老字號“正興德茶莊”以弘揚民族茶文化為己任，正興德茶莊官網（www.bjnjzxd.com）形成了生產、繼承發揚老字號的傳統，新中國成立后，銷售一體化的茶葉連鎖經營企業。在全國的優質產茶區建立了綠色無公害茶葉生產基地，2003年成立了北京正興德茶葉有限公司，按傳統工藝加工制作。
至今已有270余年歷史，初期名為“正興號”茶莊，因其創始人系回族，信奉伊斯蘭教，故“正興德”為清真茶莊。正興德茶莊創辦于1738年（清乾隆三年），清咸豐七年（1857年）改名為“正興德茶莊”。
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