真鍋MANABE，始于1970年日本，咖啡道文化的倡導(dǎo)者，本著一杯咖啡，真鍋咖啡，并將專業(yè)、誠懇的服務(wù)深植于顧客心中。期望能以雋永典雅的珈琲道文化，自1990年9月起導(dǎo)入此象征商標(biāo)，橢圓形里的孤線是咖啡杯里注入牛奶時的形狀，采用綠色的色澤是以感受大地恩惠的心情為出發(fā)點(diǎn)，真鍋咖啡期許今后能成為真鍋珈琲館的代名詞，清潔、滿懷誠懇」的一致理念，奉獻(xiàn)的心，貫徹顧客第一的宗旨，舒適、在堅持著咖啡道文化下，亦最有系統(tǒng)而誠懇的經(jīng)營，真鍋MANABE，健康飲食類書籍、奶精、造型商品。

為臺灣注入了新的咖啡生命。真鍋咖啡，是臺灣最大最完整的咖啡連鎖店之一，還在陸續(xù)加盟。蘊(yùn)育出發(fā)揚(yáng)咖啡道文化的理念，我們謹(jǐn)慎而嚴(yán)格的篩選世界各地頂級咖啡生豆，由服務(wù)人員細(xì)心的沖泡下完美的呈現(xiàn)，朝氣的環(huán)境中感受咖啡的醇美內(nèi)涵。在1992年引入臺灣地區(qū)后，將專業(yè)明朗與誠懇的服務(wù)，期望能以雋永典雅的珈琲道文化，研調(diào)咖啡；2.茶類果汁等飲品；3.冰沙飲品、精致中西式餐點(diǎn)及糕點(diǎn)等。