正隆齋永遠本著：以質量求生存，不斷提高產品質量。正隆齋糕點，回報廣大消費者。國內貿易部正式認證正隆齋為中華老字號證書1788號特頒發了銅牌。結合時代發展的需要，在京城形成了獨一無二的特色素食專營店。現做現賣各式各樣的糕點、生日蛋糕等多種產品， ，食素對人類的健康益處甚多。率先一步為人類健康作出貢獻。經營模式：前店后廠、經營范圍：京味酥皮點心為主，形成了自己獨特的糕點技藝，正隆齋糕點 ，解放后1956年全行業公私合營并入了西城糕點廠。創建于1946，特色素食專營店，憑其獨特的糕點技藝，過硬的質量管理，合理的市場定位，企業規模穩步發展，發展民族食品工業，名特食品，讓老字號金字招牌重現往日風采。法人代表：李國棟。