銷售及餐飲管理于一體的綜合性企業(yè)。重慶市著名商標(biāo)，重慶名牌產(chǎn)品，集家禽養(yǎng)殖、重慶梁平張鴨子食品有限公司，烤鴨知名品牌，生產(chǎn)、重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中華老字號(hào)。
張鴨子品牌，隸屬重慶市梁平張鴨子食品有限公司，位于重慶市，創(chuàng)立于1953年。
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