玉樓東,菜品以選料講究、造型優(yōu)美而著稱,規(guī)模化、長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙玉樓東,現(xiàn)已形成4直屬店和2加盟店的經(jīng)營(yíng)格局,玉樓東五一路店、玉樓東星沙店、玉樓東機(jī)場(chǎng)店等加盟連鎖。成為正宗湘菜的發(fā)源地,玉樓東作為湘菜的突出代表,長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙玉樓東獲獎(jiǎng)菜品層出不窮。發(fā)絲百頁、毛家紅燒肉、金魚戲蓮等先后在全國烹飪大賽上獲獎(jiǎng)。
一直被譽(yù)為正宗湘菜的發(fā)源地,是湖南省唯一的國家特級(jí)酒家和全國十佳酒家,是一家久負(fù)盛名、對(duì)弘揚(yáng)湖湘飲食文化,玉樓東,一直受到飲食界同行的敬重和廣大顧客的青睞。留下了麻辣子雞湯泡肚、歷代湘菜名廚譚奚庭、湘菜大師許菊云現(xiàn)在此潛心研藝。