禹皇酒莊年生產(chǎn)干紅、干白等各種優(yōu)質(zhì)酒莊葡萄酒1200噸，產(chǎn)品分為公、侯、伯、子、男五個(gè)系列二十余款葡萄酒，現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)招區(qū)域代理商；同時(shí)禹皇酒莊年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄原酒3000噸，現(xiàn)常年尋求合作伙伴，共同發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。
在釀酒葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園中建有古樸典雅的中式酒莊一座，占地面積50畝，建筑面積9331㎡，其中地下恒溫酒窖3114㎡。禹皇紅酒官網(wǎng)公司成立于2009年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元；公司集釀酒葡萄種植、酒莊酒釀造、銷售、生態(tài)旅游于一體，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園8205畝，種植的釀酒葡萄品種有赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠、貴人香、黑比諾等世界優(yōu)良品種。寧夏青銅峽市禹皇酒莊有限公司，位于青銅峽市甘城子。
禹皇酒莊始終堅(jiān)持“尚德·治酒”的核心價(jià)值理念，主攻有機(jī)葡萄種植及葡萄酒生產(chǎn)，傾力打造國(guó)內(nèi)葡萄酒知名品牌，釀酒所用葡萄原料全部來(lái)自于自己的葡萄生態(tài)園，禹皇葡萄酒首頁(yè)http://www.nxyh-wine.com，原料實(shí)行分級(jí)限產(chǎn)、即采即榨（葡萄從手工采摘到榨汁入罐不超過(guò)3小時(shí)，較大限度保持葡萄新鮮度），生產(chǎn)所用冷凍、過(guò)濾及灌裝線等主要生產(chǎn)設(shè)備均采用先進(jìn)的意大利進(jìn)口設(shè)備，聘請(qǐng)國(guó)際高級(jí)釀酒師，采用法國(guó)酒莊酒釀造工藝、法國(guó)原裝進(jìn)口橡木桶陳釀、裝瓶后的葡萄酒再在地下恒溫酒窖中靜儲(chǔ)6-8個(gè)月方可貼標(biāo)裝箱出廠，以保障酒的品質(zhì)。
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