公司雖以經營傳統食品為理念，但在研發和引進先進加工工藝和設備方面卻不遺余力，公司在杭州濱江高新技術開發區擁有現代化生產廠區，在內蒙包頭等地設有多處生產基地。 “姚生記”今天的成就，源于企業始終堅持“以創新引領市場”的經營理念。尤為值得稱道的是，姚生記公司以推廣杭州傳統特產山核桃為己任，把山核桃作為杭州著名特產，努力推向世界。產品遠銷東南亞各國和地區。國內首創環保型三角紙包裝，提升了整個行業的產品檔次，創造了巨大的市場賣點，經久不衰；不斷創新炒貨食品加工工藝與產品口味，推動著民族食品工業的持續發展。
主要產品：“姚生記”牌堅果炒貨，山核桃、山核桃仁、手剝山核桃、蛋殼手剝山核桃、炒制山核桃、碧根果、碧根果仁、美國山核桃、香榧、殼杏仁、杏仁、大核桃仁、巴旦木、小銀杏、山核桃堅果炒貨禮盒系列40余款、葵花籽、西瓜子、茶瓜子、南瓜子、花生、小京生等產品。 姚生記人深深地認識到她不但是在銷售美味的休閑食品，同時也是在推廣美麗的江南文化。她將勵精圖治，發憤圖強，誓要用最短的時間建成自己的食品王國，振興民族產業，不斷推出優質美味的“姚生記”系列食品，立足現在，著眼未來，與 所有有信心、有抱負的同行人一道，共同奮進。
“姚生記人”將始終貫徹“敬業、誠信、合作、創造”的盾安企業精神，以“致力于民族經濟昌盛，提升人類生活品質”為己任，持續改進，堅持創新，不斷創造出綠色、時尚、健康的休閑系列產品，服務大眾，回報社會。公司對每一種產品都是采集地道的原料，使用獨特的產品配方，運用先進的生產工藝，實施嚴格的質量管理。“姚生記”品牌的休閑美食，立足于生活品質之城、世界休閑之都杭州市，秉承了中國傳統食品的優秀精華，以美食品質專家的高度，不斷推出具有江南特色的系列休閑食品。“姚生記”今日的品牌，源于企業始終堅持“質量第一”的企業信念。“江南好味道，百年姚生記”隨之享譽大江南北。
她秉承祖國傳統食品的優秀精華，以南宋時期江南市井文化為藍本，推出一系列精致的傳統食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等等。姚生記是浙江省著名商標，國內炒貨行業的知名品牌，其傳統特產山核桃享有聲譽，具有江南特色的系列休閑食品供應商 杭州姚生記食品有限公司，是國內炒貨行業的知名企業。
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