就有人類在這 里繁衍生息。據考證,商、煙臺歷史悠久,早在更新世晚期(距今約1萬年以前),夏朝時東夷族在此建國,戰國屬齊,秦代屬齊郡,漢代為東 萊郡,晉為東萊國,南北朝為東萊、長廣郡,隋為萊州, 唐宋元為登州、煙臺市政府網站萊州,明清為登州府、萊州府。公元1398年 (明洪武三十一年),為加強海防,明政府在此設奇山守御 所,這是煙臺最早的城市雛形;在北山筑烽火臺,又稱“狼 煙臺”,煙臺由此而得名。公元1858年(清咸豐八年),清 政府與英、法等國簽訂《天津條約》,辟登州為通商口岸,煙臺市政府官網 www.yantai.gov.cn 1861年改為煙臺。此后,英、法、美等17個國家陸續在煙臺 設立領事館。新中國成立后,1950年建立文登、萊陽專區和 省轄煙臺市,1958年設立煙臺專區,1983年11月成立地級煙臺市。古為東夷族地,春秋時為萊國地,是中國古代早期文化發祥地之一。 西周。
盛產海參、近海漁業生物品種有200多個,煙臺市政府網站鮑魚、有捕撈價值的100余種,煙臺海洋漁業資源豐富,煙臺是中國北方著名的水果產地,扇貝等多種海珍品,土特產品久負盛名,對蝦、享譽海內外。煙臺葡萄酒、煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、煙臺海參等8種產品成為國家地理標志保護產品。煙臺蘋果、萊陽梨、煙臺大櫻桃、萊州梭子蟹等19種產品獲注國家地理標志證明商標。地下礦藏十分豐富,已發現礦產70多種,探明儲量的有40多種,黃金儲量和產量均居全國首位,菱鎂礦、鉬、滑石儲量均居全國前5位。沿海大陸架儲有豐富的石油和天然氣資源,屬“富集型”油區。 是全國重要的漁業基地。
煙臺市人民政府是煙臺市的行政管理機關。
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