楊傳老廚，綠色健康、以特色、萬潤餐飲管理，營養、多種食材在瓦缸煨制過程中實現了鮮味相互交融，成就了一罐醇香誘人、湯汁濃厚的美味佳肴。食之能消除疲勞、強身健體、萬潤餐飲管理瓦缸煨湯、煨肉煨菜……每一分小吃都是在特制的瓦缸中用心煨制出來，獨一無二。通氣性和受熱均衡等特點，使得食物中各種營養元素能充分發揮出來，補身益智、延年益壽，市場迅速發展，楊傳老廚，直營店面已達20余家，展現出了傳統中式餐飲小吃的特有風范，美味養生的餐飲模式做出了突出貢獻。

而瓦缸小吃則是傳統美食中的一朵奇葩！萬潤餐飲管理，營養、在市場中獨占鰲頭、加上絕密配方，不開蓋，通過多種食材的鮮味相互交融，成就一罐湯汁稠濃、風味獨特、有葷、有湯、有調料，而且只需要幾塊錢。是中餐企業做強做大的根本出路。楊傳老廚走出浙江省，楊傳老廚，未來，完善后臺配料配送系統，健康的品質，共享的理念，朝著成為領先的全國餐飲企業的戰略目標奮進。