前身為“鄂州市雅惠餐飲有限責任公司”，2009年3月報請湖北省工商管理局批準，更名為“湖北雅惠餐飲有限公司”。湖北雅惠餐飲有限公司，成立于1995年9月，座落在湖北鄂州。
經過十多年的發展，公司已發展成為一家集餐飲服務、鹵食加工、專賣連鎖、快餐外賣為一體的集團式民營企業。
公司自成立以來，一直恪守“誠實做人、認真做事、努力達標”的企業宗旨，雅惠餐飲官網以服務大眾為目標，將“快樂美食”與“休閑文化”有機融合，為顧客精心打造――雅惠快樂美食。
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