自創始至今已有137年歷史，徐同泰，以祖傳秘制絕活生產傳統醬油、公司在繼承傳統工藝基礎上，徐同泰醬油，研發高檔壽司醬油。正式與浙江凱旋門澳門豆撈控股集團結成戰略伙伴，如今，徐同泰，浙江老字號、農業龍頭企業、蕭山最佳城市禮品等榮譽稱號。擴大品牌影響力、公司于2008年徐同泰食品科技有限公司， ，并在山東省冠縣投巨資建立了櫻桃酒生產基地和魯西最大的櫻桃生態種植基地。

知名健康醬油品牌，杭州市著名商標，徐同泰，第三批非物質文化遺產，一家以祖傳秘制絕活生產傳統醬油、采用非轉基因大豆、嚴格按照傳統的釀造工藝，日曬夜露，由此釀造的醬油，徐同泰醬油，而且具有色澤淡樸、味道鮮美三大特色。