專門售賣甜湯、許留山,以芒果為主要材料。最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。許留山甜品,1992年推出的甜品芒果西米撈大受歡迎,成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。主要集中在九龍,許留山,海外市場方面,2004年擴展至上海和廣州,新加坡開設分店,許留山在北京也有分店。更甚者應是如雷貫耳了。 ,最多的是便利店,可說許留山和SASA之爭。香港的味道只用一個字就可形容——香。不是香水,而是香噴噴的美味。品過許留山以后。
始于1960年香港,以清熱袪濕的特種龜苓膏及各款涼茶起家,許留山,以芒果為主要材料,是香港人許留山創辦于20世紀60年代,直至90年代,時至今日發展到有100多間分店,許留山的招牌甜品有:多芒小丸子、鮮什果芒果布甸、許留山甜品,木瓜椰汁雪蛤膏。