廣東理工學(xué)院設(shè)有經(jīng)濟管理學(xué)院、電氣與電子工程學(xué)院、智能制造學(xué)院等現(xiàn)有9個二級院系，另設(shè)馬克思主義學(xué)院和基礎(chǔ)課教學(xué)部。現(xiàn)共有34個本科專業(yè)和26個專科專業(yè)，擁有工學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等6大學(xué)科門類，形成了以工為主，經(jīng)、管、文、藝術(shù)協(xié)調(diào)發(fā)展的學(xué)科專業(yè)布局。
與科大訊飛有限公司簽約共建省內(nèi)第一個高校人工智能人才培養(yǎng)中心，共同為人工智能產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作貢獻。廣東理工學(xué)院面向廣東省特別是珠三角地區(qū)經(jīng)濟增長與社會進步對人才的需求，不斷調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，探索應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式，重點部署并加強工科學(xué)科專業(yè)建設(shè)，重視與地方支柱產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的應(yīng)用技術(shù)研究。在機器視覺與智能檢測、智能制造等方向上已取得實質(zhì)性成果，建立了肇慶（高要）智能制造研究院和機器視覺與智能檢測工程技術(shù)研究中心。
學(xué)校全日制在校生30500余人，教職工1700余人。廣東理工學(xué)院坐落于粵港澳大灣面積最大和最具潛力的主體城市肇慶市，經(jīng)過20多年的努力，辦學(xué)規(guī)模不斷擴大，辦學(xué)實力不斷增強。學(xué)校現(xiàn)共有3個校區(qū)（高要校區(qū)、璣東校區(qū)和鼎湖校區(qū)），占地總面積1520.6畝。
學(xué)校擁有完善的教學(xué)設(shè)施，生活設(shè)施和體育文化等設(shè)施，同時堅定不移加大校內(nèi)實驗實訓(xùn)條件建設(shè)的投入，建設(shè)了一批裝備先進、配套齊全、與工程實際接軌的校內(nèi)實驗實訓(xùn)室，為探索應(yīng)用研究、教研和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育一體化實踐教學(xué)模式改革提供了良好的條件。
廣東理工學(xué)院經(jīng)國家教育部批準成立的全日制普通本科院校。2004年經(jīng)教育部批準成立肇慶科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2018年通過學(xué)士學(xué)位授予單位授權(quán)點評審。學(xué)校前身始于1995年創(chuàng)辦的肇慶科技培訓(xùn)學(xué)校。2014年升格本科并更名為廣東理工學(xué)院。
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