新元素西餐，以提供美味色拉、果汁及果昔為主，集營養、新元素餐廳，三明治、新元素也提供多種亞洲美食和創意晚餐菜式。新元素每年都獲得由雜志讀者評出的諸多美食和服務獎項。北京7家，深圳1家，蘇州1家近期還有新店陸續開幕。新元素餐廳新元素一路走來，消息一出，給予創始人經濟支持。貢獻了專業的零售管理能力及政府合作經驗。積極投入我們所在地區的發展建設。

在上海開了個果汁吧的朋友Sheldon Habiger 。新元素在上海商城開啟它的美食之旅。