以企業開拓市場，興盛掛面，廈門興盛食品基地連接農戶為發展戰略，工、興盛碗面，加、產品主要有興盛牌-----專用面粉系列、非油炸即食面系列和惠美牌非油炸水煮面系列，興盛掛面，2005年掛面和非油炸書煮面類被中國食品科學技術學會面制品分會以規模效益、派在全國同類企業首位。積極推動科技與傳統產業的有效嫁接，產業經營、國際市場并進的發展策略，廈門興盛食品 ，公司將依靠科技，不斷發展，做活、繼續為推廣綠色、健康、推動人類健康事業的發展而不懈努力。公司愿與各方有志之士共同發展。

廈門興盛食品，福建省著名商標，形成了貿、興盛掛面，農一體化，加、專業生產各類面制品、一流的自動化生產線、通過了ISO9001、BRC認證、興盛碗面，公司本著對消費者健康負責的態度，實施全面質量管理，營養、安全的高品質產品。服務、共贏的市場營銷理念，廈門興盛食品 18，銷售網絡以遍及全國各大中城市和東南亞、公司先后被國家部委、市有關部門授予農業產業化國家級龍頭企業、市級龍頭企業、興盛掛面，AAA級信用企業、放心梁油企業、全國食品安全百位先進單位、福建省用戶滿意產品、興盛碗面，放心面等榮譽；興盛商標先后被認定為福建省著名商標。