新東方烹飪教育繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，魯、湘、蘇、27年來，閩、粵、浙等各大菜系的精髓，融匯川、秉承“匯集天下名菜 培養廚師精英”的辦學宗旨，共為社會培養和輸送了70萬名優秀的烹飪人才。徽。
融匯了川菜、27年來，徽菜、新東方烹飪教育創辦于1988年，新東方烹飪教育繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，粵菜、新東方烹飪教育網站閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養廚師精英”的辦學宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、新東方烹飪教育官網 www.xdfce.cn 廣州等省會城市建立了20余所烹飪教育院校，共為社會培養和輸送了70多萬名優秀的烹飪人才。湘菜、淮揚菜、隸屬于全國著名的新華教育集團，魯菜。
為中國烹飪教育事業做出更大的貢獻。將不斷開拓創新，作為培養廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育， 與時俱進。
取得了輝煌卓越的成績。新東方烹飪教育通過不懈努力，多年來，獲得了中國烹飪屆乃至全社會的高度認可，全國人大副委員長許嘉璐，全國政協副主席張懷西，新東方烹飪教育網站國家教育部部長周濟，原國家勞動和社會保障部副部長、現任中國就業促進會會長林用三，原團中央書記處第一書記周強，中國烹飪協會副會長楊柳等領導對新東方烹飪教育作出高度評價;先后被國際餐飲協會(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)”，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、 “最滿意學校”、 “優質服務單位”，并被授權為“勞務境外輸出基地”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎”、“中國廚師節展臺金獎”、“中華金廚獎”、“金勺獎”、“中國名宴獎”，全國烹飪擂臺賽擂主等各類獎項達1000多次。頑強拼搏。
使得“廚師”已經成為十大高薪職業之一。居民收入的不斷提高，隨著我國國民經濟的快速增長，作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育將繼續銳意進取、開拓創新，為中國烹飪教育培養做出應有的貢獻。餐飲業表現出越來越旺盛的發展勢頭。
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