細膩勁道爽滑的口感，黃河沖擊平原擁有肥厚的土壤，制成的面皮具有自然潔白的色澤，采用富含多種有機物的黃河水灌溉種植，喜家德選用的麥芯粉來自中國最優秀的小麥產區河套地區。麥香濃郁，更富營養價值。喜家德水餃官網·首頁陽光充足，河套麥芯粉由小麥中心部分的胚乳磨制而成，一年只熟一季。