注冊資本80，湘鄂情，公司前身為北京湘鄂情酒樓有限公司，公司主營業務為中式餐飲、湘鄂情餐飲，湘鄂情集團酒樓業務挺進大眾市場，走親民路線，把銷售重點轉移到市場潛力巨大的個人消費市場；旗下各餐廳均不設最低消費，湘鄂情，包間費等收費項目，在服務上，半成品餐和外賣快餐等餐飲服務模式，更好地滿足大眾消費者的日常生活，正式進入中式快餐業并取得學生餐資格認證， ，正式進軍團膳餐飲服務市場。將促進湘鄂情集團向綜合性餐飲服務商轉型。不斷提高和壯大自身核心競爭力；將按照以品牌經營為核心、以工業化生產配送為支撐、力爭在橫向連鎖化、并實現國際化擴張。公司在董事會的正確領導下，立足北京，湘鄂情，完善產業鏈，朝著將公司建設成為一家品牌知名、創新能力強。

湘鄂情集團旗下，上市公司，湘鄂情，全國綠色餐飲企業，騰飛于首都北京。湘鄂春、晶殿禮宴、團膳品牌龍德華等多個社會知名度較高的餐飲品牌，五鉆酒家、湘鄂情餐飲，全國特級酒家、第五屆全國烹飪技術比賽團體金獎、2009年首屆京城餐飲50強企業前十強等諸多殊榮。集團湘鄂情品牌門店遍布北京、南京、成都、 18，太原、西安、拉薩、呼和浩特、湘鄂情，作為經營復合菜系的餐飲連鎖企業，鄂菜為主并吸收魯、淮揚等各大菜系精萃，傳統與時尚相結合的健康美食餐飲理念貫穿其中，湘鄂情餐飲，在人文情愫、食療方面獨具新的特色。勇于開拓創新，在競爭激烈的中國餐飲市場中，敬業修德，齊聚人間真情為使命，以情聚四海，為創造引領行業革命。