正宗鄉(xiāng)巴佬。鄉(xiāng)巴佬,浙江和豐食品經(jīng)數(shù)年,成為當(dāng)?shù)亟淌邴u制工藝的名師。鄉(xiāng)巴佬泡椒鳳爪,許祖父二人回到家鄉(xiāng),并把手藝傳授給兒孫。許記鹵作坊得到了四方鄉(xiāng)鄰的贊譽,鄉(xiāng)巴佬,但直到1976年,使傳統(tǒng)工藝有了更大的發(fā)展平臺。先在1998年投資1000萬創(chuàng)建了山東和豐食品有限公司;接著又在2008年投資2000多萬元,目前,建筑面積18000平方米,浙江和豐食品 ,日產(chǎn)量高達50萬袋,已成為具有較強科研實力。
浙江和豐食品,知名(著名)鳳爪-雞爪品牌,中國食品骨干企業(yè),鄉(xiāng)巴佬,迄今已有70余年的歷史。成為擁有加工高粱肉、香腸、在和豐人的苦心經(jīng)營和大力革新下,逐漸發(fā)展成為一家集食品研究、食品銷售、鄉(xiāng)巴佬泡椒鳳爪,將傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代工藝良好結(jié)合的企業(yè)。一直秉承百年傳統(tǒng)工藝,致力創(chuàng)造高品位食品。和豐旗下有鮮巴老(其前身為鄉(xiāng)巴佬)、和豐鄉(xiāng)巴佬三大品牌及六十幾個品種的休閑食品,良好口味、浙江和豐食品 18,目前,還出口意大利、新加坡、由于和豐食品的迅猛發(fā)展,鄉(xiāng)巴佬,和豐也成為中國鹵蛋。