養殖面積20000畝，螃蟹成熟季日產蟹4.5萬斤。時代變遷，但五河螃蟹的品質沒有變！五河縣螃蟹協會于2013年8月成立，注冊了“五河螃蟹”。五河螃蟹“青背、白肚、金爪、黃毛”，味道“鮮、甜”，以其質優的品質在八九十年代就名揚上海灘、遠銷港澳。2015年，五河縣螃蟹協會制定了《會員苗種采購規定》、《中華絨螯蟹圍網養殖技術規范》、《協會會員管理辦法》、《協會營銷管理辦法》等規章制度，與會員簽訂《誠信承諾書》，建立了螃蟹質量追溯系統等。
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