公司成立于2009年5月，公司地處定遠縣工業園區，目前占地約58.5畝，擁有壹條生產線日產300噸大米（日處理稻谷500噸），倉容50000噸，公司自成立來，規模逐漸擴大，銷售逐漸增加。
隨著公司的規模的不斷發展，公司根據市場行情，調整產品結構，以生產大米為主，兼營稻谷、小麥等原糧購銷業務，并利用現有倉庫，積極爭取國家儲備庫臨時儲備代儲政策做好倉儲業務。
安徽禾木食品有限公司是在定遠縣工商行政管理局依法注冊登記的法人企業，是從事糧食收購、大米加工、糧油銷售、糧食裝卸及糧食倉儲服務的一般納稅人，開戶行是中國農業發展銀行定遠縣支行。
公司地處定遠縣工業園區，占地面積58.5畝，現有原糧總倉容50000噸，成品倉一棟40萬公斤，圓筒周轉倉70萬公斤。公司擁有日加工大米300噸加工流水線，原糧清理通過1臺初清圓筒篩，一臺震動篩清理，可一次性除去稻谷中灰塵；去石、除雜采用三臺比重去石機，可一次性除去稻谷中雜質；剝殼采用兩臺礱谷機剝殼、兩臺谷糙分離篩進行谷糙分離、六臺碾米機輕碾，可減少碎米和提高米的整精度；三臺白米分級機，可根據不同的客戶需要調整米中的含碎比率；采用武漢中糧機械有限公司三臺CFP-8T雙輥拋光機，使大米晶瑩透明免淘洗；采用安徽美亞光電技術有限股份公司智能色選機，能除去大米中對人體有害物質，如黃粒米、病斑米、玻璃碎片等；選用壹臺粉碎機用于大糠粉碎；除塵采用布袋和剎克籠除塵保護廠區環境。
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