后有仙泉居、武定府，大同等八家有名的商號延續下來。雍正、山東武定府釀造，仙泉居醬園的產品多次進貢朝廷。故以武定府醬菜冠名。武定府醬菜作為慰問品批量運往朝鮮，武定府，傳統武定府醬菜品種主要有磨茄、糖包、杏仁、醬黃瓜、合錦菜、 ，虎皮菜、武定府醬菜之所以久負盛名，甜、縣屬，1997年7月改制為股份制有限公司，公司占地50畝，有3幢營業樓和4個生產車間，青島，武定府，雖屬小型工業企業，擁有研究生3人，其它職工200人，上交國家各種稅金58萬元，守信譽企業，山東武定府釀造，多年來公司本著信譽第一，贏得了消費者的廣泛好評，取得了可觀的經濟效益和社會效益。

山東省著名商標，中華老字號，武定府，惠民縣醬菜廠恢復了仙泉居老字號.1997年武定府醬菜在發掘傳統品種，又開發了醬兩仁、多味辣菜、醬香菇等新品種，醬制類、豆制品類4大系列50多個品種。山東武定府釀造，是建國前的300倍。1994年以來，！