而來到窩夫小子以后，布魯諾.勒格朗）BrunoLegrand)，窩夫小子擁有逾30年甜點烘焙經驗，法國人，將一款款美味而又時尚的產品帶給數以萬計的消費者 。現任WAFFLEBOY甜品技術總監，由世界頂級甜點大師布魯諾.勒格朗領銜的窩夫小子研發團隊不斷推出創新，則全面負責生產技術研發與運營工作，現任公司甜品技術總監一職。“我喜歡和年輕人一起工作，而且我覺得我的動作和思維并不比他們慢一點！曾任法國戛納卡爾頓酒店甜品總廚達10年之久。
只有在品嘗到他精心料理的精致甜點時，實在是太法國了！幾乎無法讓人將其與以浪漫著稱的法國人聯系到一起。窩夫小子官網（www.waffleboy.com.cn）才會發出幸福而肯定的嘆謂：這味道，而他那絲毫不掩頑皮的性格。
窩夫小子的蛋糕當天制作，盡管依靠提前預定的方式，但是偶爾也會有當天沒有賣出的蛋糕，按窩夫小子工廠規定要求，當天一定要銷毀。據了解，快速生產按照提前約定好時間發貨的即時生產模式，其實對企業在蛋糕的原材料供應、中央工廠生產、物流送配等整個流程要求非常高，甚至到了苛刻的水平。企業要進行精準把控，確保每一個環節的系統管理不出錯。窩夫小子每一個蛋糕的生產，都要經過庫房管理、窩夫小子官網品質控制、出廠核算等重重關卡。當天銷售，基本沒有庫存。
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