現擁有發明專利2項,外觀專利12項。公司2006年通過1SO9001:200質量管理體系認證。
公司生產的連皮醬筍,選用當地特有的鐵桿筍,經過萬盛園特殊的工藝處多道面醬腌制,色澤紅黃透亮,口感酥脆香甜,醬香濃郁,有“十里放香”之美譽。
企業內設有“醬菜文物展室”及“企業風采展室”,展示醬菜文物有:“百年醬缸”兩口,萬盛園醬菜官網民國初年的鐵制醬菜盒,解放前醬園的桌、椅、算盤等文物35件。企業堅持“以文化鑄造品牌,以品牌帶動產業”的發展理念,注重潼關醬菜300多年文化遺產的挖掘和整理。
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