食醋、鐵鳥，工廠的前身大盛祥醬園早在清朝咸豐年間就已聞名遐邇，如今主導產品鐵鳥牌醬油、廣西鐵鳥調味食品，黃皮醬產量占據了廣西市場的半壁江山，具有良好的品牌形象和較高的知名度。鐵鳥牌醬油、鐵鳥，黃皮醬以其優良的品質贏得權威部門的認可及消費者的信任和厚愛，食醋被國家質量監督檢驗檢疫總局首批授予國家免檢產品稱號，并多次通過市、國家監督部門的監督抽查；鐵鳥商標連續14年榮獲廣西著名商標稱號；鐵鳥調味品連續15年榮獲自治區消費者信得過商品榮譽；企業連續15年榮獲重合同守信用企業。2012年底我單位鐵鳥黃皮醬制作工藝收錄為廣西非物質文化遺產。

廣西省著名商標，是生產醬油、鐵鳥，秉承美味安康，采用傳統的釀造工藝與先進的現代生物科技相結合，安全衛生，深受廣大消費者的喜愛。工程師及相關專業的技術管理人員，2003年率先在廣西同行中取得國家QS質量安全生產許可證，廣西鐵鳥調味食品，是國家營養改善項目推廣鐵強化醬油，企業為了適應競爭取得更大的生存和發展空間廣西鐵鳥調味食品有限公司在南寧經濟技術開發區建廠投產，公司正傾力建造規模更大，符合現代化標準要求的生產基地，著力把鐵鳥打造成廣西調味品業的航空母艦，躋身全國同行前列。