蘇食集團始終秉承“我們與大眾共享”的企業宗旨，以國際化的視野、多元化的產品和高品質的服務贏得了社會的肯定和消費者的口碑。集團現有下屬子、分公司及合作參股企業28家，員工3550人。
江蘇省食品集團有限公司（簡稱蘇食集團）前身為組建于1953年的江蘇省食品總公司，是全省肉類食品行業的主管機構，半個多世紀以來，為保障市場供應、促進經濟發展做出了貢獻。
改制后，蘇食集團持續深耕肉類食品行業，蘇食肉類官網以高質量發展為中心，多元化產業發展和科學穩健的產業投資為主線，強化產業優勢，優化資源配置，生產經營規模實現了跨越式發展，企業核心競爭力顯著增強，逐步成為了集肉類全產業鏈經營、醫藥流通、酒類銷售、餐飲服務于一體的現代化企業集團。2003年，公司進行了整體改制。
