在武漢、成都、大連、青島、雙立人刀具廈門、廣州、北京分別成立了7家分公司。 雙立人20多種產品的足跡遍及1多個國家地區。分別生產刀具、剪刀、廚具類產品。 1995年德國雙立人進駐中國。與歐洲星級廚師共同研發的FOUR STAR四星系列刀具、Professional “S”系列等在酒店和餐飲領域廣為應用。旗下擁有：上海雙立人亨克斯有限公司、上海雙立人亨克斯廚具有限公司，在專業刀具方面，以上海作為中國總部。
SIGMA Clad 鋼鋁鋼三層通體壓制工藝及SIGMA Classic鋼鋁鋼三層包覆式鍋底。雙立人刀具官網（www.zwilling.com.cn） AirSwitch，SIGMABOND液壓式鋼鋁鋼三層包覆式鍋底，雙立人鍋具在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。創新技術包括SealTech， Induc Layer及SIGMA及Induclayer 及SIVLINOX 。鍋具壓制技術擁有SIGMA Copper七層鋼銅銀鍋底。
最終研制出了一種專利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式，幾年前，刀還只能從整塊鋼鐵中鍛造出來。然而鍛造技術已經將生產質量提高到過去無法想象的程度。經深入研究，1992年雙立人開發出一種改變刀具生產標準的工藝：Sintered－meal Component Technology(SCT)燒結金屬合成工藝，該工藝能將三種不同功用的鋼材料完美地結合在同一把刀上。經其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，雙立人刀具官網而且抗腐蝕能力極強。
溫馨提醒：文章觀點來源網絡，隨歲月變遷，準確性、難免有所變動，因此本文內容僅供參考！
