在武漢、成都、大連、青島、雙立人刀具廈門、廣州、北京分別成立了7家分公司。 雙立人20多種產(chǎn)品的足跡遍及1多個國家地區(qū)。分別生產(chǎn)刀具、剪刀、廚具類產(chǎn)品。 1995年德國雙立人進駐中國。與歐洲星級廚師共同研發(fā)的FOUR STAR四星系列刀具、Professional “S”系列等在酒店和餐飲領(lǐng)域廣為應(yīng)用。旗下?lián)碛校荷虾ｋp立人亨克斯有限公司、上海雙立人亨克斯廚具有限公司，在專業(yè)刀具方面，以上海作為中國總部。
SIGMA Clad 鋼鋁鋼三層通體壓制工藝及SIGMA Classic鋼鋁鋼三層包覆式鍋底。雙立人刀具官網(wǎng)（www.zwilling.com.cn） AirSwitch，SIGMABOND液壓式鋼鋁鋼三層包覆式鍋底，雙立人鍋具在比利時、法國、中國擁有工廠及研發(fā)基地。創(chuàng)新技術(shù)包括SealTech， Induc Layer及SIGMA及Induclayer 及SIVLINOX 。鍋具壓制技術(shù)擁有SIGMA Copper七層鋼銅銀鍋底。
最終研制出了一種專利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式，幾年前，刀還只能從整塊鋼鐵中鍛造出來。然而鍛造技術(shù)已經(jīng)將生產(chǎn)質(zhì)量提高到過去無法想象的程度。經(jīng)深入研究，1992年雙立人開發(fā)出一種改變刀具生產(chǎn)標準的工藝：Sintered－meal Component Technology(SCT)燒結(jié)金屬合成工藝，該工藝能將三種不同功用的鋼材料完美地結(jié)合在同一把刀上。經(jīng)其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，雙立人刀具官網(wǎng)而且抗腐蝕能力極強。
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