重慶守柴爐餐飲管理有限公司是一家集種植養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、品牌孵化、餐飲連鎖、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、信息化管理建設(shè)、中央廚房、物流體系、裝修設(shè)計(jì)及餐飲家具建設(shè)為一體的大型科技餐飲連鎖企業(yè)。
公司總部設(shè)于重慶，依托品牌優(yōu)勢(shì)開(kāi)啟無(wú)邊界連鎖模式，現(xiàn)全國(guó)已有400多家連鎖門店，并積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，美國(guó)、悉尼、緬甸等海外門店接踵而至。
公司主要經(jīng)營(yíng)守柴爐烤鴨品牌，守柴爐北京烤鴨，傳承百年烤鴨技藝，結(jié)合巴渝特色，開(kāi)創(chuàng)烤鴨與火鍋的新產(chǎn)品模式，開(kāi)啟無(wú)季節(jié)局限、無(wú)人群局限、無(wú)年齡局限、無(wú)國(guó)界局限的全球共享模式。公司正以標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)化、智能化、國(guó)際化、資本化的發(fā)展戰(zhàn)略為指引，以品牌文化為紐帶，大力打造更出色的發(fā)展模式，傳承百年餐飲品牌。
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