石灣，知名（著名）米酒品牌，廣東省首家專業(yè)酒業(yè)集團，其中禪城區(qū)基地為嶺南酒文化街區(qū)、石灣，豉香型清雅型產(chǎn)品釀造生產(chǎn)中心；三水區(qū)基地為豉香型產(chǎn)品配套項目中心；陽春市基地和三水區(qū)養(yǎng)生酒生產(chǎn)基地為嶺南養(yǎng)生酒生產(chǎn)中心。其中：石灣是中國馳名商標，位列廣東省白酒第一名；而陳太吉品牌自1830年延用至今，獨創(chuàng)的中高檔清雅型白酒和以春砂仁等植物動物為原材料的養(yǎng)生酒，實現(xiàn)廣東地產(chǎn)酒人走向全國市場之夢。

其前身是創(chuàng)立于清朝道光十年（1830年）的陳太吉酒莊，石灣迄今已有180多年歷史，以善釀純正糧食酒而飲譽中外，現(xiàn)已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，也是中國白酒百強企業(yè)和國家信用等級AAA級的大型釀酒企業(yè)。帝一酒是廣東較早覆蓋全國市場的中高檔養(yǎng)生酒產(chǎn)品。成長迅速的中高檔產(chǎn)品，稱之為酒海一絕。