公司員工120多名，其中各類專業技術人才占20％，擁有一批烘焙技術高手，采用烘焙業專用ERP管理軟件，實現企業管理信息化、網絡化和自動化。擁有完整的配送物流體系。目前擁有連鎖門店28家，遍布全市城鄉各地。
2016年，公司成為麥德龍（中國）總部的合格供應生產商，并正常供應面包、蛋糕、常溫類烘烤產品以及月餅等。“圣百合”系列食品款式新穎，口味純正，營養豐富，健康安全，富有時代氣息。公司專業生產各類面包、蛋糕、中西式點心、餅干、各式月餅、鮮肉月餅、粽子、旅游類產品等產品。近幾年，在喜禮盒和旅游食品的開發方面取得驕人業績。
生產區劃分為面包、蛋糕、西點、餅干等四大板塊，整個生產線全部采用機械化、自動化作業，年生產能力達2億元，成為圣百合公司發展的新平臺！內包裝、冷加工、蛋糕間均采用空氣凈化技術，達到10萬級標準。2013年，公司新建成一座花園式工廠，占地面積18畝，建筑面積15000㎡。中央工廠嚴格按照烘焙食品企業作業規范進行設計施工。
常熟市圣百合食品有限責任公司是江南烘焙企業，集烘焙產品的研發、生產、銷售為一體。
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