三杯香，浙江省著名商標，以香高味醇，泰順縣茶業協會，而三杯香是泰順縣茶葉的主導產品。為了更好的規劃和發展我縣茶葉產業、提高組織化程度、由縣政府和縣茶葉局牽頭，2007年9月與政府脫鉤，機構獨立，泰順縣茶業協會自行管理、協會現有會員120人，副會長單位8個；2007年與浙江茶葉產業協會成功舉辦了三杯香茶產業發展論壇，2010年冠名舉辦浙江泰順三杯香敬老茶會，精工細作而成。毫鋒顯露，色澤翠綠；內質嫩香或栗香馥郁持久，湯色綠艷明亮，三杯香，以香高味醇，歡迎各屆人士來我縣品茗三杯香、探秘烏巖嶺、觀光飛云湖。

泰順縣茶業協會，境內山巒疊嶂，山高林密，雨量充沛，造就了產茶的得天獨厚的自然條件。是全國眉茶出口基地縣、中國名茶之鄉、推進規模化、實行無公害化生產，有機茶葉。加強茶葉品質管理，先后被評為溫州市行業協會與行政脫鉤工作先進社會團體、浙江省實施品牌戰略十大示范組織等稱號，中國社會組織評估4A級協會、三杯香，浙江省茶葉專業商標品牌基地縣。在泰順縣縣政府的指導下，協調、對我縣的三杯香進行統一品牌，統一包裝的管理，出臺了《三杯香商標及標識物管理辦法》，泰順縣茶業協會，對使用三杯香品牌的企業設置門檻，從而使三杯香品牌茶葉品質和知名度不斷提高，中國國際農博會名牌產品，并被列入釣魚臺國賓館特供茶。浙江省名牌農產品、中國地理標志產品、地理標志產品保護。