“騎龍”商標被認定為“重慶市著名商標”,“騎龍”火鍋底料全面通過QS認證。榮獲全國綠色餐飲企業、騎龍火鍋中國名火鍋、重慶優秀餐飲品牌等榮譽百余項。2004年、2005年、2006年、2007年、2008年連續五屆被評為中國餐飲百強企業。
第三方面,加強管理建設。公司投入3800萬元打造重慶首家最高檔次、以宏揚渝菜為目的的“紳士皇朝”大飯店已與2007年9月和重慶市民見面,人們在細品渝菜極致美味的同時尊享歐式皇家紳貴。該項目引進國外酒店管理模式,騎龍火鍋官網(www.cq76.com)將極大提升連鎖體系的管理水平。整個項目占地500余畝,極大的推動了當地新農村建設進程,從根本問題上帶動村民致富。投資三千余萬元的“騎龍社會主義新農村建設示范基地”已成功投入運營。開展的“定單式農業”猶如給廣大農戶注入具有造血功能的細胞核,形成了“公司+基地+農戶”的良好合作模式。在解決周邊剩余勞動力就業問題的同時,為了積極響應政府關于社會主義新農村建設的號召。
為了將企業做大、做強,2006年,投資800余萬元的騎龍火鍋江北店成功投入運營。該店的投入不僅標志著“二次創業”戰略成功實施第一步,同時也標志著昔日“區縣王”正式進駐一線城市。李興建先生再次提出了“二次創業”戰略。具有顯著標志的就是占地4000㎡。