下轄北京千喜鶴食品有限公司、遼寧千喜鶴食品有限公司和河北千喜鶴肉類產業有限公司。千喜鶴是新希望六和豬產業鏈重要的環節之一，成立于2002年7月，年屠宰量250萬頭，總產能逾25萬噸，年銷突破50億元。目前，千喜鶴已成為集生豬屠宰、冷鮮豬肉、凍品、調理品及副產品生產加工、物流配送、倉儲及銷售等為一體的現代化大型食品企業集群。
千喜鶴建有現場監控系統、生豬溯源系統和現代化實驗室，千喜鶴冷鮮肉官網對危害物進行檢測。公司按照循環經濟理念進行設計和HACCP、ISO9001：2015等管理體系實行全過程控制，采用CO2窒暈、立式蒸汽燙毛、感應式火焰燎毛、超聲波清洗、自動回鉤系統等設備，實行同步檢疫、兩段冷卻排酸和精細分割、冷鏈運輸、配送銷售等工藝流程。千喜鶴屠宰車間全套引進德國伴斯屠宰生產線，分割車間均引進韓國好烤克分割生產線。
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