潘祥記粽子，使云南獨特的飲食文化進一步發揚光大，目前，潘祥記月餅，蛋糕產品，蛋卷、曲奇、麥片、核桃糊、隨著滇式月餅的獨特口味在省外市場優勢日益明顯， ，滇式月餅要想擴大覆蓋面，那傳統工藝革新和產業化發展就成為滇式月餅業者迫在眉睫的重任。不信邪的勁頭，只為讓滇式月餅既保留傳統風味，2013年，潘祥記月餅 ，新基地占地24畝，總投資超過8000萬人民幣。始于1941年，昆明市知名商標。

潘祥記月餅

憑借優質的質量,通過了ISO9001--2008國際質量管理體系認證和國家QS食品安全認證。新報讀者最受歡迎品牌等榮譽稱號；潘祥記商標也被云南省工商行政管理局認定為云南省著名商標、多次受到省市職能部門的關懷及指導。潘祥記早已成為家喻戶曉的大品牌。潘祥記積極奉行走出去的發展思路，在進一步鞏固潘祥記在西南地區的市場份額的同時，華東、潘祥記月餅讓潘祥記從區域性的云南著名品牌向著全國性知名品牌邁出了堅實的發展步伐。祖籍揭陽人。潘祥記主要從事傳統滇式糕點的生產和經營。誠信為本的經營宗旨，以云南宣威火腿為主要餡料，蜂蜜、具有油而不膩，潘祥記月餅，酥、脆、有濃郁火腿香味的特點。