四川省成都市飲食但見群鷗日日來。舍南舍北皆春水。
其菜品也與店名非常吻合,名目繁多的腌鹵,本身就是老杜當(dāng)年想得而不可得的美妙“兼味”,而且十分貼近普通百姓的飲食情趣。當(dāng)時(shí),如此從古詩(shī)中截句作為店招,在成都餐飲業(yè)實(shí)屬罕見,一時(shí)間成為街市巷里和文人墨客的美談。很多食客都先是問其招牌后,再到店里品嘗各種鹵制品才知其確實(shí)是有滋有味的。加之店堂緊鄰成都錦江劇場(chǎng),四川省成都市飲食官網(wǎng)(www.cdysgs.com)喜歡看川戲的中上層?jì)D女幾乎都是“盤飧市”的?停@類顧客多為好食客,無形中為該店做了宣傳,因此“盤飧市”一開業(yè)生意便十分興隆!氨P飧市”很快成了成都地區(qū)以腌鹵品聞名的著名餐館!氨P飧市遠(yuǎn)無兼味,直接從杜詩(shī)中截句做店名,都能感覺這“盤飧市”不僅就餐環(huán)境的雅致古樸,店名取自杜甫詩(shī)《客至》。讀過《客至》同時(shí)又光顧過“盤飧市”的人,樽酒家貧只舊醅”,便憑添了幾分神韻!氨P飧市”的招牌雅致。
樽酒家貧只舊醅。盤飧市遠(yuǎn)無兼味。