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南京旅游職業學院

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是專業培養旅游人才的公辦全日制高職院。南京旅游職業學院位于江蘇省省會南京，歡迎報考南京旅游職業學院。隸屬于江蘇省旅游局。

校徽校訓，黨政部門，職業教育，教育網站。教學單位。

合作交流/南京旅游職業學院

學院歷來重視與國際旅游院校的交流與合作，辦學多年來，選拔了多批骨干教師，送至國際知名的瑞士洛桑酒店管理學院、美國康奈爾旅館學院、新加坡夏太克培訓中心、澳大利亞麗晶旅館學院等專業院校進行交流學習。2001年，我院與澳大利亞安格里斯學院簽訂合作辦學協議，聯合培養酒店管理專業學生，目前規模正在有序擴大，辦學層次不斷提高。今年，我們還與美國普渡大學、普萊斯頓大學以及英國、奧地利、韓國、印度等國的旅游院校進行商談，積極開展合作事宜。近年來，我院還逐步建立起國際化的實習研修基地，目前已覆蓋日本、新加坡、阿聯酋等國高端酒店（包括迪拜七星級帆船酒店），年輸送研修學生100余人。

辦學成績/南京旅游職業學院

院堅持學歷教育與行業培訓并行的方針，已為全國飯店行業培訓中高級管理人員6萬余人，其中崗位職務培訓（由*國家旅游局認證）人數歷年居全國各大高校之首，培訓學員遍布全國各省市（除澳門外）。為強化行業的引領性，學院舉辦了多個全國性旅游業界高層論壇和研討會，為*的旅游飯店業的隊伍建設、管理軟件建設做出了應有的貢獻，被行業譽為“*酒店管理人才的黃埔軍校”。2007年4月，我院被*人事部與*國家旅游局授予“全國旅游系統先進集體”榮譽稱號，同時也獲得了江蘇省旅游局授予的“江蘇省旅游人才建設獎”。
受江蘇省教育廳委托，2004年，學院成為江蘇省旅游職業教育課程改革組長單位，率先在全省開始了新一輪旅游職業教育課程改革。經過兩年多的努力，已形成酒店管理、烹飪工藝、餐飲管理等精品特色專業和課程，受到了江蘇省教育廳的高度評價。
為順應我國工業化加速發展的趨勢，滿足行業對適用型人才培養的迫切需求，2005年，在江蘇省旅游局與教育廳的大力支持下，我院率先在全國成立了*家旅游職業教育集團。集團匯聚了省內各市優質旅游學校、全國百強旅行社、四A（五A）級景區、五星級酒店及部分優質旅游企業加盟，以打造江蘇乃至全國旅游*方陣為目標，邁開了校企聯動、集團化辦學的步伐。集團成立兩年來，作為職教集團的理事長單位，我院首先考慮從適用型人才培養的視角，設置了校企互動的內部運行機制。還發揮優質資源的優勢，引領集團成員學校進行資源互補，在教學、科研等方面展開了多項合作，推動了全省旅游職業教育整體水平的提高。

專業設置/南京旅游職業學院

南京旅游職業學院共培養旅游專業學生逾萬人。目前，共有在校學生3100余人，設有酒店管理、旅游管理、導游與旅行社管理、旅游英語、旅游日語、旅游市場營銷、旅游景區管理、中（西）式烹飪、空乘服務等十余個專業，其中酒店管理專業分別被*教育部和江蘇省教育廳評為國家和省級示范專業。2008年，我院將根據旅游業的發展情況，新開旅游韓語、高爾夫俱樂部經營與管理、西式烹飪、中西點制作工藝等新專業。

導游專業/南京旅游職業學院

培養目標：本專業培養適應市場需求的德、智、體、美等全面發展，為我國旅游事業和現代化建設服務的具有大專學歷的高等技術應用型人才。要求具有較強的語言表達能力和英語口語能力；具有崇高職業道德和現代服務意識；具有扎實的旅游專業理論知識；具有較強的創新精神和實踐能力。畢業后能在旅行社、旅游景區、飯店、旅游行政管理部門及相關企事業單位從事導游和旅游經營管理等相關工作。
主要課程：《旅游概論》《形體訓練》《英語口語》《導游基礎知識》《旅游心理學》《普通話》《現代禮儀》《旅游政策法規》《旅游公共關系理論與實務》《導游業務》《模擬導游》《旅游市場營銷管理》《旅游管理信息系統》《旅行社經營與管理》《計算機應用基礎》《體育與健康》《大學英語》《應用文寫作》《大學生軍事化教程》《*化馬克思主義》《思想道德修養與法律基礎》《形勢與政策》《就業指導》。

教學成果/南京旅游職業學院

為順應*國工業化加速發展的趨勢，滿足行業對適用型人才培養的迫切需求，2005年，在江蘇省旅游局與教育廳的大力支持下，我院率先在全國成立了*家旅游職業教育集團。集團匯聚了省內各市優質旅游學校、全國百強旅行社、四A（五A）級景區、五星級酒店及部分優質旅游企業加盟，以打造江蘇乃至全國旅游*方陣為目標，邁開了校企聯動、集團化辦學的步伐。集團成立兩年來，作為職教集團的理事長單位，我院首先考慮從適用型人才培養的視角，設置了校企互動的內部運行機制。還發揮優質資源的優勢，引領集團成員學校進行資源互補，在教學、科研等方面展開了多項合作，推動了全省旅游職業教育整體水平的提高。

辦學規模/南京旅游職業學院

多年來，該院共培養旅游專業學生逾萬人。共有在校學生3100余人，設有酒店管理、旅游管理、導游與旅行社管理、旅游英語、旅游日語、旅游市場營銷、旅游景區管理、中（西）式烹飪、空乘服務等十余個專業，其中酒店管理專業分別被*教育部和江蘇省教育廳評為國家和省級示范專業。2008年，我院將根據旅游業的發展情況，新開旅游韓語、高爾夫俱樂部經營與管理、西式烹飪、中西點制作工藝等新專業。

歷史沿革/南京旅游職業學院

南京旅游職業學院是江蘇省旅游業最主要的人才培養基地與國內規模較大的酒店人才培訓中心。

1978年，乘著改革開放的春風，有著“*旅游人才搖籃”美譽的江蘇省旅游學校在江蘇宜興誕生，*的旅游職業教育由此萌芽。1984年，學校遷往南京，更名為南京旅游學校。隨著*飯店業的發展，1991年，“*酒店業的黃埔軍校”——金陵旅館管理干部學院在南京建成。2001年，兩校合并，強強聯合，成為江蘇省旅游業最主要的人才培養基地與國內規模較大的酒店人才培訓中心。2007年，經江蘇省政府批準，我院正式轉制為南京旅游職業學院，成為全省*一所旅游高等職業學院。

學科建設/南京旅游職業學院

學院遵循科學性、前瞻性、適應性原則，設有旅游管理系、酒店管理系、烹飪工藝與營養系、工程技術系，開設了導游、旅游管理、景區開發與管理、酒店管理、旅行社經營與管理、城市園林、 烹飪工藝與營養、應用電子技術等專業。學院在辦學實踐中，逐步構建起較為完備的學科體系，其系部設置之齊全，專業劃分之細致，人才培養之對口對位，已在旅游院校中嶄露頭角。

學生就業/南京旅游職業學院

在多種育人路徑的保證下，我院畢業生廣泛贏得“形象出眾、親和力強、訓練有素”的市場口碑，吸引了眾多企業來校招聘學生。多年來，學院不僅就業率始終保持在100％，就業面由飯店、旅行社、旅游景點延伸到民航、金融、電信、房地產、投資公司等高端服務行業。

獲得榮譽/南京旅游職業學院

學院

堅持學歷教育與行業培訓并行的方針，已為全國飯店行業培訓中高級管理人員6萬余人，其中崗位職務培訓（由*國家旅游局認證）人數歷年居全國各大高校之首，培訓學員遍布全國各省市（除澳門外）。為強化行業的引領性，學院舉辦了多個全國性旅游業界高層論壇和研討會，為*的旅游飯店業的隊伍建設、管理軟件建設做出了應有的貢獻，被行業譽為“*酒店管理人才的黃埔軍校”。2007年4月，我院被*人事部與*國家旅游局授予“全國旅游系統先進集體”榮譽稱號，同時也獲得了江蘇省旅游局授予的“江蘇省旅游人才建設獎”。

受江蘇省教育廳委托，2004年，學院成為江蘇省旅游職業教育課程改革組長單位，率先在全省開始了新一輪旅游職業教育課程改革。經過兩年多的努力，已形成酒店管理、烹飪工藝、餐飲管理等精品特色專業和課程，受到了江蘇省教育廳的高度評價。

舞蹈表演專業/南京旅游職業學院

培養目標：本專業培養德智體全面發展，具有舞蹈表演的專業知識和舞蹈編導能力，掌握舞蹈表演專業技能，能進行舞蹈表演的高級技術應用性專門人才和具有良好的人文素質和道德修養的應用型人才。畢業后能在各級各類專業文藝團體、群眾藝術團體、以及文化館(站)、學校、企業、文化藝術組織與部門從事舞蹈創編、表演和舞蹈教學等工作。
主要課程：《舞蹈概論》《民歌》《樂理基礎》《基本功訓練》《*民間舞》《美學概論》《*古典舞基訓》《身韻》《藝術概論》《現代舞》《編舞技法》《舞蹈精品賞析》《民族民間舞教學法》《舞臺表演》《體育舞蹈》《計算機應用基礎》《體育與健康》《大學英語》《大學語文》《大學生軍事教程》《*化馬克思主義》《思想道德修養與法律基礎》《形勢與政策》《就業指導》。

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