所以上海人又稱其為“南翔小籠包”。后曾稱南翔大饅頭，并非北方人所指的“饅頭”，南翔食品由于方言的關(guān)系，原名南翔大肉饅頭，上海人俗稱之“南翔小籠饅頭”，南翔小籠包至今已有100多年歷史，南翔小籠歷經(jīng)歲月滄桑，在中國食品點(diǎn)心史上成為享譽(yù)中外的精美點(diǎn)心，如今在海內(nèi)外享有很高的知名度。而是以皮薄、餡大、汁多、形美著稱于世的包子；由于用文火和小籠來蒸制。
多次被評為市名優(yōu)食品，南翔食品官網(wǎng)（www.nxfood.com.cn）以及被中華全國供銷合作總社評為名牌產(chǎn)品；93年被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部評為“中華老字號(hào)”企業(yè)，公司生產(chǎn)的南翔小籠包獲得了首屆中國食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、中商部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng)、94中國特產(chǎn)精品等多項(xiàng)殊榮，2006年“南翔”牌南翔小籠包被評為上海市著名商標(biāo)。市優(yōu)質(zhì)出口商品，2003年獲食用農(nóng)產(chǎn)品安全加工示范企業(yè)，經(jīng)過多年努力發(fā)展。
產(chǎn)品除銷售國內(nèi)市場外，公司主要生產(chǎn)“南翔”牌小籠包、上海云吞等系列速凍食品，出口歷史長達(dá)20多年之久，產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外。還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞、南翔食品官網(wǎng)英國、香港等國家和地區(qū)，是上海地區(qū)最早生產(chǎn)出口速凍食品的專業(yè)企業(yè)。
