奶制品的加工銷售。蒙亮食品，公司充分利用本地的資源優勢，聘請專業的技術力量，蒙亮牛肉干，產量及銷量呈逐年遞增的趨勢。奶食品原料使用約1200噸。近年來，蒙亮食品，該項目位于回民區烏里沙河以西、是集酒店、旅游文化產品購物為一體的大型文化產業項目，預計2015年10月可以投入使用。將會成為內蒙古地區民族特色文化集中展示的一道靚麗風景線。 ，積極帶動本土民族特色產業的發展，誠信經營單位、私營企業跨世紀千百萬元工程單位等光榮稱號。2012年，成為內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會副會長單位；2013年8月，市政府評為優秀創業民營企業；2014年，被認定為2014（第二屆）內蒙古名優特農畜產品。公司銷售總額預計再次突破億元大關。

蒙亮牛肉干

品種繁多專業生產經營各種牛角工藝品、民族牛皮畫、蒙亮食品，牛羊肉干等特色產品的生產廠家，公司成立于1989年，牛骨通過原始的手工操作變廢為寶制成單一的工藝品到現在設備齊全、品種上萬的各類民族特色產品；從最初的手工作坊式作業到現在頗具規模、在旅游業內擁有一定知名度的私營企業。以過硬的產品質量穩定地占據著民族用品行業的銷售市場。蒙亮牛肉干，占地面積30000多平米，歷年來，上繳利稅及市場占有率始終保持著獨占螯頭的勢頭。公司從未有過不良的信用記錄。呼和浩特市作為中國優秀旅游城市，旅游業作為城市的一個文明窗口越來越多的受到社會的關注。 18，蒙亮公司與時俱進，將生產經營的民族產品與旅游參觀相結合，不斷擴大銷售渠道，創造了良好的經濟效益和社會效益。蒙亮食品，在當地政府部門的大力支持與幫助下，基地下設民族產品研發中心、民族特色餐飲等多個項目。最具民族特色的蒙元文化展示、蒙亮牛肉干，蒙亮民貿有限公司采用現代化的創新體制、精英化的高效管理團隊、在激烈的市場角逐中，努力打造獨具民族特色工藝品及民族特色食品專業生產銷售的企業品牌，得到了社會各界的普遍認可。