梅氏人始終恪守“以人為本”、“質量第一”的理念，不斷進取積極參與國際競爭，振興民族工業(yè)，進一步做大做強蛋品加工行業(yè)。
江西梅氏實業(yè)發(fā)展有限公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、養(yǎng)殖為一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，公司成立于2005年，地處小蘭工業(yè)園內，梅氏咸鴨蛋，占地面積30畝，現(xiàn)年加工生產(chǎn)蛋制品1.7萬噸，銷售收入達2.2億元。
梅氏產(chǎn)品贏得了全國各地廣大消費者的贊譽和一致的好評。梅氏產(chǎn)品不僅銷往北京、天津、沈陽、哈爾濱、長春、大連、青島、濟南、蘭州、新疆等三十多個大中城市，同時，進入美國、韓國、新加坡、香港、澳門等國家和地區(qū)。“為人民做好蛋”是梅氏企業(yè)長久不衰、永續(xù)發(fā)展的宗旨。
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