在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的努力下,梅蘭春,目前,年產(chǎn)萬噸原酒,泰州市梅蘭春酒廠,全國有13個(gè)省近1000家名煙名酒店加盟,專門從事芝麻香型白酒的研發(fā),先后榮獲中國首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、梅蘭春,中國歷史文化名酒。
成立于1998年,梅蘭春酒是為了紀(jì)念京劇大師梅蘭芳先生誕辰90周年而命名。梅蘭春,國家檢評專家組組長沈怡方教授的精心指導(dǎo)下,國家級(jí)評酒師葛崇凱和國家注冊一級(jí)品酒師、高級(jí)工程師高傳強(qiáng)共同領(lǐng)軍的專業(yè)技術(shù)人員組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的梅蘭春芝麻香型酒,秋露白、梅蘭春芝麻香酒有三大特點(diǎn):一是純糧食品,小麥、泰州市梅蘭春酒廠,大米、二是香型獨(dú)特,但在泰州這塊神奇的土地上,酒質(zhì)優(yōu)美,酒體柔爽協(xié)調(diào),高而不烈, 18,恰到好處。高溫堆積、中國芝麻香型標(biāo)準(zhǔn)制定參與者的企業(yè),公司在國內(nèi)率先引進(jìn)國外圓盤制曲機(jī)成套裝備,梅蘭春,使釀造的原酒更加幽雅醇厚,并與江南大學(xué)、建立了博士后工作站,致力開創(chuàng)中國芝麻香型白酒新紀(jì)元。