推選產生董事事長一人，馬祖酒廠，董事會下設南竿廠、其經營型態以公司體制運作，馬祖酒，肩負馬祖地區主要財源收入之重任。香醇柔順，2008年5月20日，馬祖酒廠，經國內各大媒體大幅報導，銷量大增。釀造技術和產量方面，尤其以東涌陳高，不但在陳水扁擔任總統期間被指定為國宴酒， ，并已成為馬祖地區最暢銷的白酒，造成缺貨。

始于1956年臺灣，大曲酒/高粱酒/藥酒/陳年老酒系列廣受歡迎，馬祖酒廠，成立于1956年，早年以生產老酒、隸屬馬祖戰地政務委員會。更名為馬祖酒廠，產量逐年遞增。高梁、馬祖酒，如今本公司推出的「元尊」高粱酒、更是聲名遠播。原名「中興酒廠東引分廠」，1979年謝久任指揮官時，至1980年7月竣工，東引廠以釀制高粱酒為主， 18，高粱酒及陳年高粱酒，黃龍酒、近年已停產。不論團體或個人，馬祖酒廠，品酒。