主要產品有：麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿、麥芽糊精、食用葡糖糖、山梨醇、麥芽糖醇、啤酒專用糖漿、氨基酸、玉米油、低聚異麥芽糖漿（粉）、麥芽糖漿干粉、玉米漿干粉、低聚異麥芽糖醇、植脂末、膳食纖維、酵母飼料、尿素等。部分產品出口60多個國家和地區。目前，集團年加工玉米150余萬噸，年產淀粉糖系列產品120余萬噸。
集團堅持以“科技市場，品種追趕需求”為宗旨，魯洲麥芽糖漿，奉行“用心營造健康人生”的理念，始終把變革與創新作為企業的發展動力，不斷加快科技創新步伐，強化食品安全管理，努力為環境與人體健康做出更多的貢獻。
魯洲集團是中國生物工程及發酵工業的龍頭企業，是集科、工、貿于一體的綜合性農產品深加工企業，公司規模和市場份額居國內淀粉糖行業前列。
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