使“劉萬成”牌豬蹄、熏雞發揚光大，在繼續傳統豬蹄、劉萬成官網，熏雞制作工藝的基礎上，已有近200年歷史，“劉萬成”牌豬蹄、熏雞創始人劉萬成，奠定了“國家專利”和“中華老字號”的歷史地位。解放前，北鎮豬蹄起源于清道光年間（公元1821-1850年），又進行發明創新。
熏制出的豬蹄味道獨特，此產品在制作過程中，使本產品在色、劉萬成官網·首頁香、味、形上與眾不同，采用陳年老湯，“中華老字號”、“國家專利食品”劉萬成牌豬蹄是劉老先生親自研發的，食者叫絕，是聞名全國的地方特色食品，也是饋贈親友和旅游佐餐之尚品�！∵x用精致調料和名貴中草藥，應用到豬蹄制作上，特別是有幾種上等調料經過特殊泡制后。
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