劉美食品新廠建成后，年可生產醬鹵肉制品（劉美燒雞及系列產品）10000噸，灌制品15000噸，農產品綜合深加工及休閑調味品10000噸，配送運輸能力每年35000噸。
劉美隸屬河北省劉美實業有限公司，位于唐山市樂亭縣城東大街99號，是一家以生產傳統美食“劉美燒雞”系列食品為主導的多元化、較大型、集團化的民營綜合企業。
劉美食品總投資16868.97萬元，主要建設一座劉美食品、農產品綜合深加工及商貿物流配送中心，其功能主要包括綜合辦公樓、現代物流配送中心和3條食品生產線，購置設備237套。
河北省劉美實業有限公司占地面積21000平方米。公司員工516余名，其中本科生50余人，大、中專畢業生200余人，為下崗職工180多人提供再就業機會，同時公司安排部分殘疾人就業，更是體現了其作為民辦企業的社會價值。標準化廠房面積18000平方米，各種食品生產設備600臺（套）。
隨著公司市場的發展，原有公司規模已不能滿足現有的發展需求，為此，劉美食品公司根據縣委、縣政府的要求，利用自己的品牌效應，開拓更為廣闊的市場，實行新廠區籌建工作，新廠區位于樂亭縣城工業園區，東環路東側，創業三街北側，占地60畝，建筑面積40097.51平方米。
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