李連貴，源于1908年，中華名小吃，1995年，李連貴，企業(yè)還自籌資金20多萬元，香港等多個國家和地區(qū)，為李連貴走向世界，李連貴提出北店南移的戰(zhàn)略構想。設計并制作了李連貴企業(yè)形象標志、店旗。李連貴引起社會的廣泛關注，連續(xù)6年，教師節(jié)、均請兒童、七旬以上老人免費用餐。教師欣然揮毫潑墨，李連貴熏肉大餅和李連貴風味大酒樓先后被國家貿易部、中國烹飪協(xié)會、李連貴，中國商業(yè)聯(lián)合會、省國內貿易管理辦公室、省烹飪協(xié)會分別評定、中華老字號、李連貴，中華餐飲名店、中國快餐連鎖品牌企業(yè)、吉菜名菜、吉菜名宴、吉林省非物質文化保護單位等資質和殊榮。先后被吸納為中國烹飪協(xié)會會員單位、中國飯店協(xié)會常務理事單位、吉林省商標協(xié)會常務理事單位、中華老字號會員單位。

當年，兼營熏肉。李連貴行善得到老中醫(yī)高品芝的祖?zhèn)餮�肉秘方，富有傳奇色彩的熏肉大餅。李連貴，1941年，繼續(xù)經營熏肉大餅，蜚聲東北。仍然沿用老字號，1986年11月22日，更名為李連貴風味大酒樓，李連貴，在全國范圍內開展了一場維權打假活動。僅四平市內就打掉126家。依法提起訴訟，從而凈化了市場環(huán)境，維護了企業(yè)的合法權益。摘立結合、保證質量、提高效益、李連貴大力發(fā)展連鎖經營。已在全國22個省、使用李連貴品牌商品商標和服務商標。規(guī)模之大，李連貴，2002年，當年進入全國餐飲百強企業(yè)行列。開辟鄧小平間、根據當年陪同鄧小平和李鵬就餐的領導同志的回憶，并把當時與四平市有關領導合影照片及歷史概況簡介掛在餐廳，分別在一年一度的吉菜大賽和連續(xù)兩屆在杭州舉辦的中國美食節(jié)活動中開展得有聲有色，李連貴風味宴，一舉走紅，李連貴品牌熏肉大餅的知名度驟然巨增，李連貴風味宴堅持繼承、開拓、利用傳統(tǒng)制作工藝，如熏雞胗、熏雞手、熏兔、熏豬肚、熏干豆腐絲以及燴餅、卷餅、其特點是：選料天然純真、堅定不移。