梁義隆，創(chuàng)立于1937年，江西省著名商標(biāo)，梁義隆第二代傳人梁?jiǎn)��?biāo)勇敢地挑起了振興祖業(yè)的重?fù)?dān)。梁義隆糕點(diǎn)，經(jīng)過(guò)7年多風(fēng)風(fēng)雨雨的艱苦歷程，由當(dāng)初的50元發(fā)展到了60余萬(wàn)元。完成初期積累有了條件和實(shí)力，梁義隆從1958年消失到1997年重現(xiàn)，這其中飽含了梁氏傳人的無(wú)數(shù)艱辛和汗水，也印證了梁氏傳人的毅力和決心。梁義隆糕點(diǎn)梁義隆商標(biāo)被江西省工商行政管理局授予江西省著名商標(biāo)，于2003年7月投資400萬(wàn)元收購(gòu)原梁興隆食品廠，2004年被江西省工商行政管理局授予AAA企業(yè)；2005年10月再次投資近300萬(wàn)元發(fā)展連鎖網(wǎng)點(diǎn)，被中華人民共和國(guó)商務(wù)部授予中華老字號(hào)。

酥糖，落口即化、吃后讓人回味無(wú)窮，各式糕點(diǎn)成為九江的傳統(tǒng)名點(diǎn)。梁義隆，創(chuàng)造了自然純正的無(wú)防腐劑、自成立以來(lái)，產(chǎn)品銷往北京、廣洲、梁義隆糕點(diǎn)，湖北、江蘇、山東等省。系安徽懷寧人，從小作坊開(kāi)始，2002年7月被中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)推介為誠(chéng)信產(chǎn)品，潯陽(yáng)區(qū)紀(jì)委、監(jiān)察局。