公司建立了自己的種（植）、養（殖）基地，采取原生態方式種植、養殖，生產綠色環保、生態有機的食材，配送各直營店，讓消費者吃上放心食品。
貴州亮歡寨餐飲娛樂管理有限公司始建于1986年，是一家集苗侗傳統美食經營、民俗技藝傳承、酸湯研發生產、民族文化展示、原生態種(植)、養(殖)為一體的餐飲企業。
公司凱里總店經營面積12000平方米，有大小包房28個，大廳、小廳各一個，亮歡寨酸湯魚官網一次可以接待1000多人就餐。從酒店稱謂到包房名稱，從建筑風格到內裝格調，從迎賓禮節到歌舞服飾，處處彰顯苗侗民族特色文化的魅力，讓人親切體驗到苗鄉侗寨及其民族文化。
